این میوهها را بخورید تا باهوشتر شوید | ۸ میوه مغذی برای بهبود ضریب هوشی و سلامت مغز
تاریخ انتشار: ۱۲ آبان ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۰۱۹۹۸۳
به گزارش همشهری آنلاین، تمام تصمیمگیریها، تفکر، احساسات و تواناییهای ذهنی ما وابسته به مغز است و تمام فرمانها برای انجام کارها از سوی مغز به اندامهای ما صادر میشود. در کنار همه روشهایی که برای تقویت حافظه و سلامت مغز توصیه میشوند، ضروری است که مصرف خوراکیهای مفید برای مغز را هم در این بین بگنجانیم تا عملکرد مغز را تقویت کنیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
انار سرشار از آنتی اکسیدان است و میتواند به محافظت از مغز در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد کمک کند. مطالعات نشان دادهاند که خوردن آب انار، حافظه و عملکرد شناختی را بهبود میبخشد و مصرف منظم آن به مدت چهار هفته باعث بهبود عملکرد حافظه در بزرگسالان و میانسالان میشود.
۲) پرتقالپرتقال با دارا بودن ویتامین C، برای حفظ سلامت مغز و عملکرد شناختی ضروری است. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که میتواند از مغز در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد محافظت کند. بر اساس تحقیقات انجامشده، مصرف بیشتر ویتامین C با عملکرد شناختی بهتر در افراد مسن مرتبط است. همچنین خوردن پرتقال به دلیل دارا بودن فلاونوئیدهایی چون هسپریدین و نارینژنین در حفظ بافتهای مغز نقش دارد.
۳) سیبسیب منبعی غنی از کوئرستین است؛ ترکیبی طبیعی که از سلولهای مغز در برابر آسیب محافظت میکند و عملکرد شناختی را بهبود میبخشد. کوئرستین یک فلاونوئید است که دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است. مطالعات نشان میدهد مصرف منظم آب سیب به مدت چهار هفته باعث بهبود عملکرد حافظه در افراد مسن، که اختلالات شناختی خفیفی دارند، میشود.
۴) موزموز سرشار از پتاسیم است و مصرف آن در حفظ عملکرد صحیح مغز نقش پررنگی دارد. پتاسیم به تنظیم فعالیت الکتریکی مغز و بهبود عملکرد شناختی کمک میکند. موز همچنین منبع خوبی از ویتامین B۶ است که برای سنتز انتقالدهندههای عصبی ضروری است. یک مطالعه منتشرشده در مجله Nutrients نشان داد که مصرف بیشتر پتاسیم با عملکرد شناختی بهتر در افراد مسن مرتبط است. همچنین وجود منیزیم در موز، ذهن را هوشیار نگه میدارد؛ زیرا این ماده، فعالیت الکتریکی مناسبی بین سلولهای عصبی در مغز ایجاد میکند.
۵) توت فرنگیتوت فرنگی سرشار از آنتی اکسیدانها از جمله ویتامین C و آنتوسیانین است؛ این ترکیبات طبیعی میتوانند به کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو در مغز کمک کنند. یک مطالعه نشان داد که مصرف منظم توت فرنگی به مدت هشت هفته، عملکرد شناختی را در افراد مسن با اختلالات شناختی خفیف بهبود میبخشد.
۶) انگورانگور سرشار از رسوراترول است؛ یک ترکیب طبیعی که عملکرد شناختی را بهبود میبخشد و التهاب مغز را کاهش میدهد. رسوراترول یک پلی فنول است که دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است. براساس مطالعات انجامشده، مصرف مکملهای رسوراترول به مدت شش ماه باعث بهبود عملکرد حافظه میشود.
۷) هندوانههندوانه منبع خوبی از لیکوپن است. لیکوپن یک کاروتنوئید است که دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است و از مغز در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد محافظت میکند. کولین یکی دیگر از آنتی اکسیدانهای موجود در هندوانه است که در ارتقای یادگیری و حافظه نقش دارد.
۸) کیویکیوی سرشار از ویتامین C است و به محافظت از مغز در برابر آسیبهای ناشی از رادیکال های آزاد کمک میکند. کیوی همچنین منبع خوبی از فولات است و در ارتقای سلامت مغز و عملکرد شناختی نقش دارد. همچنین مصرف منظم کیوی باعث کاهش استرس اکسیداتیو در افراد میشود.
بیشتر بخوانید:
۵ ماده غذایی که به بهبود عملکرد مغزی کودکان کمک میکند کد خبر 804020 منبع: خبرآنلاین برچسبها سلامت خبر مهم میوه و تره بار تغذیه سالم تغذیهمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: سلامت خبر مهم میوه و تره بار تغذیه سالم تغذیه عملکرد شناختی عملکرد شناختی بهبود می بخشد آنتی اکسیدان بهبود عملکرد افراد مسن سلامت مغز مصرف منظم ویتامین C هم چنین
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۰۱۹۹۸۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
این پنیر چربیهای شکم را آب میکند! | تاثیر لبنیات در چربی سوزی شکم ؛ روزانه سه وعده لبنیات بخورید
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسکانیوز، در عصری زندگی میکنیم که همگان به دنبال راهحلهای فوری و ساده برای دستیابی به اهداف خود هستند، و این نگرش در زمینههای پختوپز، درمان و بهداشت نیز قابل مشاهده است. به ادعای برخی، استفاده از چربیسوزها میتواند ظرف مدت یک هفته به آب کردن چربیهای شکمی و بهبود تناسب اندام کمک کند. بسیاری از افراد چاق، به ویژه زنان، از نگاه دیگران به خود به عنوان فردی چاق دچار ناراحتی و نگرانی میشوند. این چربیسوزها به عنوان یک راه حل مؤثر و طبیعی برای کاهش وزن تبلیغ میشوند و علاوه بر این، برخی از خواص استثنایی دیگر این محصولات شامل بهبود عملکرد مغز و حافظه، بینایی و شنوایی نیز است.
بر اساس نتایج بسیاری از مطالعات، رابطه مستقیمی میان مصرف بالای کلسیم و بهبود ترکیب بدن وجود دارد. وقتی میزان کلسیم در بدن شما پایین باشد، بدن هورمونهایی ترشح میکند که به شما امکان استفادهی بهتر از کلسیم موجود را میدهد، اما مشکل اینجاست که بدن به سلولهای چربی نیز علامت میدهد به حالت چربی باقی بمانند.
لبنیات از قبیل شیر، پنیر و ماست منبع مناسب کلسیم هستند. کلسیم موجود در لبنیات به شکستن چربی در بدن و حتی جلوگیری از تشکیل آن کمک میکند. همیشه به جای لبنیات پرچرب، لبنیات بدون چربی یا کمچرب تهیه کنید. اگر روزانه سه وعده لبنیات بخورید و به رژیم غذایی خود پایبند باشید، حتما به راحتی به هدف چربی سوزی سریع شکم و پهلو و کل بدن تان می رسید.
۱۰ ماده غذایی چربیسوز که با خوردن آنها بهآسانی وزن کم میکنید خواص چربی سوزی پنیر پارمیزانکمکالری و پرکلسیم بودن این پنیر هورمونهای چربیسوز بدن را فعال میکند. از آنجا که این پنیر بیش از هر مادهی لبنی دیگری پروتئین دارد، با مصرف آن برای مدت بیشتری احساس سیری خواهید کرد. هر روز ۳۰ میلیگرم از این پنیر را به سوپ یا سالاد خود اضافه کنید.
کلید کاهش وزن ؛ فقط کافی است این یک کار را انجام دهید کد خبر 847437 برچسبها رژیم غذایی لبنیات - پنیر